コペンハーゲン駅に朝着き、まず、インフォメーションで地図を貰ってホテルを探す。この地図は、通り名の索引がついていて便利である。「地球の歩き方」　北欧　（'87〜'88版）でホテル街（駅の西側すぐのところにある）にあるホテル「Hebron」がある「Helgolandsgade」という通りをこの地図で探し当て、そこへ荷物を担ぎながら歩いて行く。このホテル（Helgolandsgade 4）についてはあまり印象がないが、料金は375ｋｒ（当時のレートだと8,000円程度）である。

　そして、デンマーク人は英語がうまい（TOEFLの平均点が米国人より高いという話あり）。そんなに好奇心が強くはないようであり、向こうから声を掛けてくることはないようだが、尋ねれば親切。従って、英語ができれば意思疎通の問題はないが、こっちは英語がヘタなので気後れしてしまう。「親切丁寧に早口でない正確な英語で話されて、それが分からなかったときの哀しさ」か。銀行は夜8時ごろまでやっていて（この季節は9時ころまで明るい）、日本円の両替も可能である。ホテル「Centrum」で、1万円札を出して、両替を頼んだところ、「これが偉大なるジャパニーズ・イェンか。でも、俺は初めて見るものだし、両替は銀行でやってよ。まだやっているから」と言われる。物価が高いので、買い物をしていると、どんどん金がなくなるので、まとめて両替してもよいのかも…

　食べ物は、「素材頼み（調理は素朴）」の面もあるものの、ドイツよりはおいしいと思う。別にドイツを悪くいうのではなく、ドイツでは、厳しい冬をのり切るために、食品の保存技術に重点が置かれていたので、素材も限定され、塩や酢が多く使われているのだ。しかし、ドイツよりも北にあるにもかかわらず、デンマークは酪農国として、特にハム・チーズ等が有名である。しかし、最も印象的だったのは、ごくごく普通のパンの旨さであった。それほど固くはないが、「噛めば噛むほど旨みが出てくる」という感じである。あと、生ニシンの酢漬けはビール（Tuborg…トゥボー，Carlsberg…カールスベア　が2大ブランド）のつまみに最高！　トッピングのハーブや柑橘の皮の一味もシブい。ここも、日本以外で生魚を食べる国の一つである。